Kesehatan
Disc 5%
Buku Ilmu Gizi Dasar
Rp69.000
Rp65.550
Pengarang Lilis Banowati, SKM., M.Si Institusi Sekolah Tinggi Kesehatan Cirebon Kategori Buku Referensi Bidang Ilmu Kesehatan ISBN 978-602-280-367-6...
| Penulis | Lilis Banowati, SKM., M.Si |
| ISBN/SKU | 978-602-280-367-6 |
| Penerbit | Deepublish |
| Stok | ✅ Tersedia (Ready Stock) |
Transaksi Aman & Terenkripsi
Deskripsi Lengkap
| Pengarang | Lilis Banowati, SKM., M.Si |
| Institusi | Sekolah Tinggi Kesehatan Cirebon |
| Kategori | Buku Referensi |
| Bidang Ilmu | Kesehatan |
| ISBN | 978-602-280-367-6 |
| Ukuran | A5 |
| Halaman |
viii, 147 hlm
|
| Ketersediaan | Pesan Dulu |
Sinopsis Buku Ilmu Gizi Dasar |
Buku Ilmu Gizi Dasar | Saat ini cakupan gizi tidak hanya dihubungkan dengan kesehatan tubuh manusia, yaitu untuk menyediakan energi, membangun dan memelihara jaringan tubuh serta mengatur proses-proses kehidupan dalam tubuh tetapi mencakup hal yang lebih luas yang dikaitkan dengan potensi ekonomi seseorang, karena gizi berkaitan dengan perkembangan otak, kemampuan belajar dan produktivitas kerja dan memacu sumber daya manusia yang berkualitas. Diterbitkannya buku ini diharapkan dapat menambah literatur dan mempermudah mahasiswa dalam menguasai materi perkuliahan ilmu gizi. Dalam buku ini dibahas tentang konsep dasar ilmu gizi, zat-zat makanan dan gizi daur kehidupan. Kritik dan saran yang bersifat membangun dari mahasiswa dan kawan-kawan sejawat penulis nantikan untuk penyempurnaan buku ini di waktu yang akan datang. Ilmu Gizi (Nutrition Science) adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal. Kata “gizi” berasal dari bahasa Arab ghidza, yang berarti “makanan”. Saat ini kata gizi tidak terbatas hanya dihubungkan dengan kesehatan tubuh manusia, yaitu untuk menyediakan energi, membangun dan memelihara jaringan tubuh serta mengatur proses-proses kehidupan dalam tubuh. Tetapi mencakup hal yang lebih luas yaitu disamping untuk kesehatan, gizi juga dikaitkan dengan potensi ekonomi seseorang, karena gizi berkaitan dengan perkembangan otak, kemampuan belajar dan produktivitas kerja. Di Indonesia, selain factor-faktor yang lain, factor gizi dianggap penting untuk memacu pembangunan, khususnya yang berkaitan dengan pembangunan sumber daya manusia berkualitas Ruang Lingkup Gizi
|
Buku Lain dari Kategori Ini
Lihat semua →
Disc 5%
Kesehatan
2022
Buku Metode Besar Sampel dan Teknik Pengambilan Sampling untuk Penelitian Kesehatan
Rp81.000
Rp76.950
Disc 5%
Kesehatan
2025
Buku Mikroplastik Sebagai Faktor Resiko Penyakit Kanker di Kota Palembang
Rp115.000
Rp109.250