Buku Keripik Sayur: Solusi Cerdas untuk Petani & Peluang Bisnis Menjanjikan

Sinopsis Buku Keripik Sayur: Solusi Cerdas untuk Petani & Peluang Bisnis Menjanjikan

Buku Keripik Sayur: Solusi Cerdas untuk Petani & Peluang Bisnis Menjanjikan

Buku Pertanian yang berjudul Buku Keripik Sayur: Solusi Cerdas untuk Petani & Peluang Bisnis Menjanjikan merupakan karya Hastin Ernawati Nur Chusnul Chotimah, Eka Nor Taufik dan Wijantri Kusumadati. Dalam proses pengolahan lahan pertanian, manusia berfungsi sebagai sumber daya yang esensial, menjadikannya potensi yang sangat berharga bagi suatu wilayah dalam pengelolaan sumber daya alam. Persentase tenaga kerja yang lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok pendidikan menunjukkan adanya sumber daya manusia yang siap diberdayakan demi kesejahteraan desa. Sumber daya manusia yang kompeten memiliki keterampilan, pengetahuan, dan semangat yang cukup untuk memajukan desa, sehingga berbagai hambatan alam dan geografis dapat diatasi dengan lebih efisien, mempercepat kemajuan desa. Pengolahan sayuran menjadi keripik sayur dengan penggorengan vacuum memiliki beberapa keuntungan dibandingkan dengan penggorengan biasa (deep frying). Salah satunya adalah bahwa itu dapat mempertahankan aroma dan warna yang khas dari sayuran, tekstur yang lebih renyah, kerusakan vitamin yang lebih rendah, dan penyerapan minyak yang lebih rendah. Selain itu, industri keripik sayur ini dapat meningkatkan ekonomi masyarakat dengan menciptakan lapangan kerja baru. Keripik sayuran juga layak dikembangkan karena memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan.

Buku Keripik Sayur: Solusi Cerdas untuk Petani & Peluang Bisnis Menjanjikan sangat cocok bagi para peneliti, mahasiswa, dan praktisi di bidang pertanian,  ekonomi bisnis, kewirausahaan juga masyarakat umum yang ingin mendalami pengolahan sayuran menjadi keripik sayur guna meningkatkan kesadaran masyarakat dalam mengonsumsi sayuran.

Berikut Daftar Isi Buku Pertanian yang berjudul Buku Keripik Sayur: Solusi Cerdas untuk Petani & Peluang Bisnis Menjanjikan, diantaranya:

• Potensi Tanah dan Harapan Petani Sayur
• Menjaga Rasa dan Gizi Sayuran Lewat Pengolahan yang Tepat
• Diversifikasi Produk Sayuran untuk Penguatan Ekonomi Lokal
• Memperkuat Identitas Produk Sayuran Lewat Pengemasan yang Tepat

Spesifikasi Buku
Kategori Buku: Buku Pertanian
Penulis : Hastin Ernawati Nur Chusnul Chotimah, Eka Nor Taufik, dan Wijantri Kusumadati
Editor : Afifah Azhaar
Halaman : x, 77 hlm., Uk.: 15.5×23 cm
ISBN : 978-634-01-1039-5
Tahun Terbit : 2025

Buku Keripik Sayur: Solusi Cerdas untuk Petani & Peluang Bisnis Menjanjikan diterbitkan oleh Penerbit Buku Pendidikan Deepublish.

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Machidolia. Kami berfokus menjual buku-buku kuliah untuk Mahasiswa di seluruh Indonesia, dengan pilihan terlengkap kamu pasti mendapatkan buku yang Anda cari.

Kelebihan kami :

*Buku Baru

• Original

• Pengiriman Cepat

• Stok selalu tersedia

• Packing aman & rapi

• Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI

Rekomendasi Buku Lainnya

Buku Ekonomi | Buku Akuntansi | Buku Bahasa Inggris | Buku Hukum | Buku Novel